Im Herzen des Mostviertels, zwischen Steyr und Amstetten, befindet sich unser Betrieb in Stadt Haag. Derzeit bewirtschaften vier Generationen den Vierkanthof „Hansbauer“.

Der einstige Hühnerhof ging 1730 in den Besitz der Familie Hiebl über. Wie im Mostviertel üblich, hatte auch der Hühnerhof seinen Hausnamen, der Hahnbauer. Im Laufe der Jahre wurde daraus der Hansbauer. 1999 wurde beim Hansbauer die Mostproduktion auf neue Füße gestellt. Die komplette Reformierung des Mostkellers erfolgte durch die Ersetzung der Holzfässer auf Edelstahlfässer. Im Jahr 2000 wurde ein Teil des Wirtschaftsgebäudes und Stalles zu einem Mostheurigen mit Mostkeller umgebaut. Mit der Eröffnung des Heurigen im November 2000 stieg auch die Mostproduktion immer weiter an.